|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соленые грибыВ зависимости от вида грибов их солят горячим или холоднымспособом. Горячий способ: На 10 кг. подосиновиков, подберезовиков, опят и маслят 500 гр. соли, 35-40 горошин черного перца, лавровый лист, гвоздика, соцветия укропа по вкусу. После сортировки грибы многократно промываем холодной водой. В кастрюлю наливаем воду из расчета 1 стакан на 1 кг. грибов, Случайные рецепты:Салат из огурцов и копченой салакиПеченье "Айгуль" (кухня: киргизская) Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе Колбасы из рыбы. Гусь или утка по-деревенски |
|