Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пеламида по-норвежскиПорционные куски, вырезанные из средней части рыбы, кладут вкастрюлю, добавляют нашинкованные морковь, сельдерей, лук, а также лавр, уксус и соль по вкусу, заливают все холодной водой и припускают в теч 10-15 мин. Готовую рыбу охлаждают и подают с гарниром из креветок, смешанных с анчоусами; гарнир поливают майонезом, заправленным соком креветок и анчоусов. Рыба 300, морковь 20, сельдерей 20, лук репчатый 10, уксус 10, креветки 40, анчоусы 5, майонез 80, лавр, зелень петрушки, соль. Случайные рецепты:Варенье-пятиминуткаБаранки Рыбная закуска Солянка по-грузински Соус горячий горчичный к судаку, линю |
|
|