Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - ХАЛВАЙТАР (жидкая мучная халва)На 4 порцииМука пшеничная - 2 стакана, сахарный песок - 2 стакана, вода - 2 стакана, жир бараний - 100 г, орехи -100 г. В толстой кастрюле разогреть бараний жир, мед- ленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам. Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин. Случайные рецепты:Фарш рыбныйКурица по-царски Салат "Светка оценила!" Фаршированный перец по-португальски Щука в красном вине |
|
|