Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Укроп в качестве приправыВ качестве приправы используются как свежие побеги, так и всерастение целиком. Молодые ростки укропа добавляют в супы, картофель, фаршированную рыбу и яйца. Укропный соус оживляет пресноватый вкус многих блюд, например вареной телятины, говядины и баранины. Целое растение используется при засолке огурцов, а плоды - при квашении капусты и изготовлении маринадов. Укроп хорошо регулирует работу желудка. Настой плодов укропа ослабляет боли в желудке и помогает при коликах. Свежий укроп можно хранить в плотно закрывающихся банках, пересыпав его солью. Случайные рецепты:Цыпленок по-александрийскиТорт `Колодец` Говядина с баклажанами Засолка огурцов - еще один рецепт Борщ с ушками |
|
|