Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус из килек русское блюдоХолодный килечный соус к картофельному салату или холоднойотварной рыбе. Кильки - 8 шт. крутые желтки - 2 шт. масло оливковое - 3 ст. л. уксус - 2 ст. л. сахарный песок-1 ч. л. перец молотый по вкусу. Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки, хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести масло и размешивать до тех пор, пока не образуется густая паста. Всыпать сахар, еще раз перемешать и дать постоять 15 минут. После добавить уксус. Случайные рецепты:Кабачки, запеченные с сыромЛапша с ореховым соусом Рыба под маринадом Шашлык по - кавказки Кура или свининка в яйце и сухариках. |
|
|