|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Рулет из курицыНеобходимо: 1 курица, 3 яйца, 1 головка чеснока.Курицу промыть, вынуть внутренности. Разрезать пополам. Аккуратно отделить мясо от костей, стараясь не повредить кожу, снимая мясо с ножек и крылышек "Чулком". Мясо посолить, поперчить и обложить дольками чеснока. Яйца взбить, посолить. Эту смесь вылить на смазанную маслом, хорошо разогретую сковороду, закрыть крышкой. Готовый омлет выложить на мясо курицы. Скрутить рулетом, закрепить нитками и сварить в подсоленной воде вместе с костями. Готовый рулет охладить, снять нитки и, нарезав, подавать на стол. Случайные рецепты:Курник (Русский слоеный пирог)Напиток "Сладкая земля" Мускатный орех, очень интересно Сухарный квас Яичница, разные варианты |
|