Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рулет из курицыНеобходимо: 1 курица, 3 яйца, 1 головка чеснока.Курицу промыть, вынуть внутренности. Разрезать пополам. Аккуратно отделить мясо от костей, стараясь не повредить кожу, снимая мясо с ножек и крылышек "Чулком". Мясо посолить, поперчить и обложить дольками чеснока. Яйца взбить, посолить. Эту смесь вылить на смазанную маслом, хорошо разогретую сковороду, закрыть крышкой. Готовый омлет выложить на мясо курицы. Скрутить рулетом, закрепить нитками и сварить в подсоленной воде вместе с костями. Готовый рулет охладить, снять нитки и, нарезав, подавать на стол. Случайные рецепты:Котлеты `Сказка`Бутерброды закрытые (Сандвичи) Салат свекольный с чесноком Солянка с морским гребешком Яйца, запеченые с зеленым луком и сыром |
|
|