Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Икра баклажанная-2Баклажаны очищаются, нарезаются, добавляется чуть воды(растительного масла) и тушатся под крышкой. Затем их очень просто размять толкушкой. После чего в сковороде обжарить лук, чеснок, помидоры и проч, добавить баклажанное пюре и жарить. помешивая, до готовности. В конце процесса положить специи (соль, перец, лавр. лист и т.д. - по вкусу). Хранится хорошо, только в холодильнике. Случайные рецепты:ПестоЖаркое "Именины сердца" Чай с молоком по-индийски Картофельные котлеты по-яснополянски Коктейль "Алая звездочка" |
|
|