Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Икра баклажанная-2

Рецепт - Икра баклажанная-2

Баклажаны очищаются, нарезаются, добавляется чуть воды
(растительного масла) и тушатся под крышкой. Затем их очень
просто размять толкушкой. После чего в сковороде обжарить лук,
чеснок, помидоры и проч, добавить баклажанное пюре и жарить.
помешивая, до готовности. В конце процесса положить специи
(соль, перец, лавр. лист и т.д. - по вкусу). Хранится хорошо,
только в холодильнике.

Случайные рецепты:

Соте из индейки с рисом
Суп из цветной капусты
Битки в сметане
Соус сырный-2
Медовые пряники (кухня: Русская)