Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Капустный пирогСвежую капусту (1-1,5 кг) мелко порубить, промять с солью,черным перчиком и смешать с тремя вареными яйцами (измельченными, естественно). Для теста взять три яйца, 200 грамм майонеза, 150 грамм сметаны (а можно просто взять 350 грамм майонеза), 1/2 чайной ложки соды и муку, так чтобы тесто получилось чуть гуще, чем на оладьи. Не солить! Сковородку смазать салом или растительным маслом, на нее выложить примерно 1/3 часть теста, затем засыпать начинку, сверху замазать оставшимся тестом. Все это поставить в разогретую духовку, и минут через 35-40 можно есть. капуста 1- 1.5 кг. яйца 6 шт. майонез 200 г. сметана 150 г. сода 1/2 ч. л. мука 1-1.5 стакана Случайные рецепты:Бульон с кнелями и овощами (Соломкой)Щавель для зеленых щей Суп молочный с клецками из ячменной муки Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца Салат пестрый с грибами |
|
|