Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Солнце в банкеБерем спелые, целые, очищенные ягоды клубники, промываемпроточной водой в дуршлаге, откидываем на сухое, чистое полотенце, Пол-литровые стеклянные банки заполняем клубникой, пересыпаем сахаром. (из расчета на 1 кг ягод 2 кг сахара.) Затем банки ставим на солнце немного наклонно, так, чтобы прямые солнечные лучи попадали в открытое отверстие банки. Под слиянием света и тепла появляется сок, сахар растворяется. С изменением положения солнца меняем положение банки, чтобы солнышко все время "Смотрело" в банку. Банки закатываем прокипяченными крышками. Хранить надо в темном прохладном месте. Крышки не взрываются. Такая клубника очень полезна зимой маленьким детям. Случайные рецепты:Картофель по-селянскиГрибы, тушенные с картофелем Соус с сильно концентрированным бульоном и вином Телятина с зеленью Дыня сушеная (вяленая) |
|
|