|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Форшмак из сельди с яблоками(кухня: Еврейская)Сельдь вымочить в проточной воде (малосольную не вымачивать) или в молоке. Освободив от костей, пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, прибавить натертое на мелкой терке кислое яблоко и сахар, все смешать и украсить сверху сваренным вкрутую мелко нарубленным яйцом. Если нет яблок, можно добавить к селедочному фаршу разведенный уксус с сахаром. Сельдь - 1000 г, яйцо - 1 шт, лук, яблоки и сахар по вкусу. Случайные рецепты:Картофельная запеканка с кольрабиПирожное "Картошка" с какао Цыпленок по-индийски Абрикосы вяленые Хлеб из нутовой муки (бесан роти) |
|