Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Сашими (кухня: Японская) На 4 порции: 500 гр свежей рыбы, такой как тунец, лосось, королевская макрель, форель, рифовый окунь, мерлан или горбыль японский соевый соус, для сервировки васаби (острая зеленая паста из японского хрена), для сервировки 1 очищенная морковь 1 очищенный дайкон 1. Снять с рыбы кожу очень острым плоским ножом и заморозить так, чтобы можно было нарезать пластинками 5 мм толщиной равномерно по всему кусочку. Резать сверху вниз, не пилить. 2. Разложить кусочки сашими аппетитно на тарелке и подавать, по традиции, с японским соевым соусом и пастой васаби. 3. Нарезать морковь и дайкон тонкими широкими длинными полосами и украсить ими сашими. Случайные рецепты: Помидоры зеленые соленые Салат "Дынный пудинг" Омлет из пчёл - бакути по-неаполитански. Молочный соус с раковым маслом Свиная отбивная по-кубински