Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Говядина, жаренная по-свердловски на углях

Рецепт - Говядина, жаренная по-свердловски на углях

Мякоть говядины (вырезки) нарезать крупными кусками продолговатой
формы, замариновать на 5 - 6 часов, после чего надеть на шпажку и
жарить над углями до готовности.
На гарнир подать свежие овощи, зелень. Острый соус подают
отдельно в соуснике.
Говядина - 250 г, лук репчатый - 25 г, коньяк - 10 г, соус - 50
г, гарнир - 150 г, перец, соль по вкусу.

Случайные рецепты:

Напиток "Карельский"
Компот из слив
Кростини с моцареллой и помидорами
Яблочный квас (сидр)
Блинчики `Неженка`