Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп куриный с омлетом

Рецепт - Суп куриный с омлетом

500 г куриного бульона; 150 г куриного мяса (мякоть); 2 яйца; 1
морковь; 70 г зеленого горошка; 2 ст. ложки сливок; пучок зелени;
3 горошины перца; 5 г зеленого лука; масло сливочное; белый перец
Мускатный орех; соль. Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени,
залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой
при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп
вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со
сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и
заливая супом.

Случайные рецепты:

Телятина с каперсами
Шашлык из колбасы и грибов
Кардамонный № 1
Рябиновый ликер
Цукаты рябиновые