Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп куриный с омлетом500 г куриного бульона; 150 г куриного мяса (мякоть); 2 яйца; 1морковь; 70 г зеленого горошка; 2 ст. ложки сливок; пучок зелени; 3 горошины перца; 5 г зеленого лука; масло сливочное; белый перец Мускатный орех; соль. Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени, залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом. Случайные рецепты:Картофельный суп с луком-пореемКапуста пряная Яблоки в слойке Говядина в мятном маринаде Судак по-польски - 2 |
|
|