Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пудинг из грецких орехов3 столовых ложки сливочного масла 1/2 чашки коричневого сахарногопеска 1/4 чайной ложки соды 1 3/4 чашки молока 1/4 чашки десертного вина марсала 2 крупных яйца 1/2 чайной ложки соли 2 чашки белого хлеба, нарезанного кубиками 1 1/2 чашки мелко нарубленных грецких орехов взбитые сливки В сковороде растопите масло, добавьте сахар, непрерывно помешивая, чтобы он растворился и не пригорел. Положите соду в молоко, смешанное с вином и медленно влейте в масло с сахаром. Подержите 3 минуты на маленьком огне, снимите и остудите. Взбейте яйца в кастрюле, посолите и добавьте в смесь молока и сахара. Помажьте маслом противень и положите на него ровным слоем кубики хлеба. Посыпьте слой 1/2 чашки грецких орехов. Залейте смесью и опять посыпьте таким же количеством орехов. Запекайте в течение 45 минут при температуре 350 градусов. Подавайте с взбитыми сливками, посыпанными оставшимися орехами. Случайные рецепты:Малина любит, чтобы собирали ее вовремя. Если не собрать ее вНапиток из дыни. Котлеты "Рыбные" Суп из фасоли с лапшой (кухня: Итальянская) Варенье из апельсинов с цедрой |
|
|