Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бозбаш эчмиадзинский (Суп)Отварную баранину нарезают кусками, обжаривают, заливаютпроцеженным бульоном, добавляют пассированный репчатый лук, нарезанные дольками баклажаны, помидоры, сладкий стручковый перец, стручки фасоли, картофель и варят суп до готовности. При подаче посыпают зеленью. Баранина 80, масло топленое 10, лук репчатый 15, баклажаны 50, помидоры 90, фасоль стручковая 25, перец стручковый сладкий 20, картофель 75, зелень петрушки 10, соль. Случайные рецепты:"Аджапсандали"Кабачковые блинчики Красная смородина с сахаром Лечо (кухня: венгерская) Баклажаны с помидорами |
|
|