Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из грецких орехов (кухня: Грузинская)Очищенные грецкие орехи хорошо истолочь, добавить мелконарезанный лук, залить 0,5 стакана воды и потушить, затем влить 1 л кипятка, в который добавлена мука, разведенная в небольшом количестве винного уксуса. Через 15- 20 минут после окончания варки положить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и укропа, соль, дать закипеть и снять с огня. В суповой миске растереть яичные желтки и, непрерывно помешивая, залить их супом, добавить сливочное масло. 1 стакан очищенных грецких орехов, 4-5 луковиц, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2-3 желтка, 2 ч. ложки винного уксуса, 50 г сливочного масла, пряная зелень (петрушки, укропа, кинзы), соль. Случайные рецепты:Морковное пивоСалат "Борнео" Запеканка из картофеля с творогом Печенье "Пальчики оближешь" Семейка |
|
|