Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Киш лорен Тесто: 150 г муки, 50 г масла, 1 яйцо, щепотка соли, немного воды. Начинка: 100 г шпика, 0,25 л сливок, 2-3 яйца, 25 г сливочного масла или маргарина, перец, соль. Приготовление: Замесить песочное тесто из муки, масла, яиц, щепотки соли, воды. Выставить тесто на холод. Шпик нарезать кубиками и растопить. Сливки взбить, осторожно добавляя яйца, и сильно посолить и поперчить. Затем раскатать тесто и выложить им небольшую форму (края приподнять повыше). Выложить в форму обжаренный шпик и залить сверху взбитыми сливками с яйцами. Форму поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать киш лорен 30 минут при средней температуре. С этим блюдом хорошо сочетается зеленый салат. Случайные рецепты: Пряный рис (масала бхат) Перепела вероники Бульон с овощами и бараниной Салат из редиски с творогом Засахаренные груши