Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Катыкли холдом шурда(суп с репой и кислым молоком, кухня: Узбекская)Очищенные репу, морковь нарезать кубиками, лук нашинковать, залить водой и варить до готовности, затем положить промытый рис, соль, пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком, посыпать зеленью. 1 кг репы, 1 стакан риса, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 л катыка (кислого молока), соль. Случайные рецепты:Яйца под винным соусомСолянка рыбная по-французски Зеленая фасоль с перцем Блинчики с фаршем из куриных окорочков Варенье из земляники |
|
|