Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Катыкли холдом шурда(суп с репой и кислым молоком, кухня: Узбекская)Очищенные репу, морковь нарезать кубиками, лук нашинковать, залить водой и варить до готовности, затем положить промытый рис, соль, пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком, посыпать зеленью. 1 кг репы, 1 стакан риса, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 л катыка (кислого молока), соль. Случайные рецепты:Птица жареная, консервированнаяСалат `Летний` Самбук яблочный Грудинка свиная с фасолью Борщ с ушками |
|
|