Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Клубника с миндальным кремомДля 4 порций вам потребуется6 листочков белого желатина 150 г молотого миндаля 125 г сахара 300 мл молока 500 г клубники 250 мл сливок Приготовление: Замочить желатин в холодной воде. При постоянном помешивании вскипятить молоко с сахаром и миндалем. Кастрюлю снять с плиты. Желатин размять и растворить в горячем миндальном молоке. Поставить в холодное место. Клубнику обдать холодной водой, дать стечь, обсушить и удалить плодоножки. Нарезать продольными ломтиками. Когда миндальная масса начнет застывать, сливки взбить в пену и ввести в массу. Осторожно добавить половину клубники и поставить в холодное место на 30 мин. Разложить по десертным тарелкам и украсить оставшейся клубникой. Случайные рецепты:Маринад - ассорти из соленых овощейКотлеты из голубя по-алжирски Баклажаны печеные, стерилизованные Бифштекс натуральный, рубленый Повидло грушевое - 2 |
|
|