Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Клубника с миндальным кремомДля 4 порций вам потребуется6 листочков белого желатина 150 г молотого миндаля 125 г сахара 300 мл молока 500 г клубники 250 мл сливок Приготовление: Замочить желатин в холодной воде. При постоянном помешивании вскипятить молоко с сахаром и миндалем. Кастрюлю снять с плиты. Желатин размять и растворить в горячем миндальном молоке. Поставить в холодное место. Клубнику обдать холодной водой, дать стечь, обсушить и удалить плодоножки. Нарезать продольными ломтиками. Когда миндальная масса начнет застывать, сливки взбить в пену и ввести в массу. Осторожно добавить половину клубники и поставить в холодное место на 30 мин. Разложить по десертным тарелкам и украсить оставшейся клубникой. Случайные рецепты:Икорка "ЕГОРКА"Мясо по-островитянски со сладким соусом Джек Дениэлс СМЕСЬ ПЯТИ ПРЯНОСТЕЙ Салат "Пятиминутка" поросенок небольшой (2-3 кг), |
|
|