Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)

Рецепт - Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)

Составляющие:
1000 гр сыра Рикотта; соль
свежемолотый перец
3 горшочка кресс-салата
1 пучок водяного креса
половина неочищенного лимона
20 цветков настурции
Приготовление:
Сыру дать стечь, хорошо посолить и поперчить. Срезать кресс-
салат. Водяной крес вымыть и дать стечь, оборвать листочки.
Натереть цедру лимона. Смешать лимонную цедру и кресс-салат с
рикоттой.
Положить на блюдо и посыпать перцем. Цветы распределить по
блюду. Подавать с фигами.

Случайные рецепты:

Кофе гляссе
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Картофель в кляре
Свекольник постный
Суп из кролика с рисом