Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)Составляющие:1000 гр сыра Рикотта; соль свежемолотый перец 3 горшочка кресс-салата 1 пучок водяного креса половина неочищенного лимона 20 цветков настурции Приготовление: Сыру дать стечь, хорошо посолить и поперчить. Срезать кресс- салат. Водяной крес вымыть и дать стечь, оборвать листочки. Натереть цедру лимона. Смешать лимонную цедру и кресс-салат с рикоттой. Положить на блюдо и посыпать перцем. Цветы распределить по блюду. Подавать с фигами. Случайные рецепты:Салат с морским гребешком2 ст. ложки нежирной сметаны или простокваши, 1 ч. ложка Конфеты из боярышника с орехами Пастила разноцветная |
|
|