Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Спелые сливы с винным сыром на карамелизированных

Рецепт - Спелые сливы с винным сыром на карамелизированных

Для 4 порций вам понадобится
20 слив
125 г винного сыра
5 ломтиков цельнозернового хлеба
150 г сахара
Приготовление:
Сливы надрезать вдоль и извлечь косточки. Винный сыр поделить
на 20 равных частей и начинить им сливы.
В кастрюле с толстым дном растопить сахар пока он не танет
светлокоричневым. Ломтики хлеба нарезать четвертинками и с
помощью вилки обмакнуть с обеих сторон каждый кусочек в
карамель. Дать остыть. Сливы с сыром разложить по кусочкам
хлеба.
Богатый букет Морио-Муската-Шпетлезе прекрасно гармонирует с
ароматом сливы.

Случайные рецепты:

Утка жареная по-бирмански
Торт `Рыжик`
Кофе по-итальянски
Русская праздничная солянка
Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)