Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яблоки в шоколадеДля 4 порций понадобится4 больших яблока 4 чашки рубленых лесных орехов 2 ст. ложки красного изюма 2 ч. ложки меда 3 ст. ложки сливок 20 г сливочного масла 2 ч. ложки кукурузного крахмала 2 т. ложки какао-порошка 2 ст. ложки тростникового коричневого сахара 4 шарика ванильного мороженого 1/2 л молока Приготовление: Удалить из яблок черенки и сердцевинки. Разогреть духовку до 200 град. Орехи, изюм, мед и сливки смешать в миске. Форму для запеканки смазать маслом. Яблоки поставить в форму и начинить ореховой массой. Установить в средней части духовки, выпекать 20 мин. Для шоколадного соуса подогреть молоко. При постоянном помешивании добавить разведенный в холодном молоке крахмал. Добавить какао и сахар, сбить венчиком в соус. Смешивать соус, поставив кастрюльку в холодную воду. Яблоки полить шоколадным соусом и подать к ним ванильное мороженое. Совет: Сюда подойдет также готовый ванильный соус. Случайные рецепты:Торт `Дрезденский`Салат-коктейль `Аппетитный` Белая рождественская индейка Икра селедочная Темпура (`Небесное яство`) |
|
|