Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Гара чорба (Суп с помидорами)Баранину нарезают кусочками и жарят до образования румянойкорочки, кладут нашинкованный репчатый лук (1/3 нормы) и жарят вместе с бараниной, затем мясо с луком перекладывают в глубокую посуду, заливают водой, добавляют помидоры, нарезанные дольками, или томат-пюре и варят до готовности. При подаче посыпают нашинкованным луком. Баранина 145, сало баранье 10, помидоры 40 или томат-пюре 10, лук репчатый 100, соль. Случайные рецепты:Таратор (болгарский летний суп)Фаршированный перец по-португальски Суп из лапши с китайской капустой Сборная мясная солянка |
|
|