Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Догрома чорба (Суп)Баранину, почки, сердце, легкое варят с добавлением соли, перца,помидоров или томата; затем мясопродукты вынимают и мелко нарезают. Чурек разламывают на кусочки, лук репчатый шинкуют. Мясо, чурек и лук перемешивают, заливают бульоном и доводят до готовности. Баранина 80, почки бараньи 35, сердце 35, легкое 15, масло топленое 10, томат 15, лук репчатый 60, чурек 200, специи, соль. Случайные рецепты:Хлеб королевский.Шашлык по-цыгановски Повидло сливовое Заправка овощная Соус из трюфелей к индейке, утке, курице |
|
|