Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Плов тонтарма ( из пережаренного риса) (кухня: Узбекская)Рис тщательно перебрать и, не промывая, пережарить вотдельной посуде с топленым маслом до красноватого оттенка. Далее плов готовится, как указано в общей рекомендации. 500 г риса, 50 г топленого масла для поджаривания риса, 250 г мяса, 250 г моркови, 3 луковицы, 125 г жира, 1- 1,5 ч. ложки пряной смеси, соль. Случайные рецепты:Томаты фаршированныеБобы черные с чесноком (кухня: Перуанская) Помидоры, фаршированные мясом - 2 Классическая `Клюква в сахаре` Салат из белокочанной капусты со сметаной |
|
|