Рецепты Главная

Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Мохора (полужидкая каша из гороха) (кухня: Узбекская) Баранину, телятину или говядину нарезать кусочками по 50-60 г, опустить в холодную воду, добавить очищенную целую морковь и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и засыпать предварительно замоченный горох (бульон должен едва покрывать горох). Когда горох наполовину сварится, добавить целые картофелины и варить еще полчаса, посолить. 500 г гороха, 250 г мяса, 2 моркови, 2 картофелины., соль. Случайные рецепты: Яблоки с ромом и карамелью Мармелад из вишни Кальмары пряные Пирог дрожжевой "Гости нагрянули внезапно" Вариант гарнира: Картофельное пюре с луком