|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Брусника или клюква, протертые с сахаромЯгоды перебрать, промыть в холодной воде. Промытые ягодыбланшировать в кипящей воде в течение 3-5 мин., после чего отбросить на решето, затем протереть через сито. Пюре смешать с сахарным песком в соотношении 1:1, подогреть, перемешивая, до температуры 90-95 градусов и разлить в подготовленные вазочки. Случайные рецепты:Галантин из рыбыСоус-хрен со сметаной Котлеты `Шведские` Груши - лучшего качества получаются из сладких летних сортов. Морской соус |
|