Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Капуста пастеризованная по-московскиСостав заливки: на 1 л воды-20-30 г соли и 20-30 г сахара.Капусту и морковь измельчить, смешать и плотно уложить в стеклянные банки (из расчета 800 г овощей на литровую банку). Соль и сахар растворить в кипящей воде и сразу же залить рассолом, содержимое банок пастеризовать при 85-90°С: литровые банки - 40 минут, двух- и трехлитровые - 50 минут. Случайные рецепты:Анисовый № 3Курица фаршированная Щи реповые Бабка картофельная с грибами. Фаршироваhhая kартошkа |
|
|