Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рыба по-итальянски400г филе свежей или замороженной рыбы, пучок свежего илизамороженного базилика, 2 помидора, кусок сыра, 1банка анчоусов, 2 больших зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Сначала разогреть духовку до 250С. Снять с помидоров кожицу (для этого их надо обдать кипятком) и нарезать их кружочками. Измельчить базилик, чеснок и натереть сыр (лучше всего на терке). Смазать противень маслом, выложить на него посоленное и поперченное филе рыбы. Полить его оливковым маслом, сверху положить помидоры, базилик, чеснок, сыр и анчоусы. Еще раз полить все маслом и поставить в духовку на 20 минут. Подавать с овощами или жареной картошкой. Случайные рецепты:Трепанги тушеные со свининойСалат со сметаной и яйцом Салат из перца Голубцы в томатном соусе Суп-пюре из фасоли |
|
|