Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Толстолобик с шампиньонами

Рецепт - Толстолобик с шампиньонами

Очищенного, выпотрошенного и вымытого некрупного толстолобика
посолить, поперчить и обвалять в муке. На сливочном масле
подрумянить мелко нарезанный лук и затем обжарить на нем до
золотистого цвета подготовленного толстолобика. Шампиньоны
почистить, вымыть, нарезать соломкой и откинуть на рыбу.
Добавить очищенные от кожи и семян помидоры, мелко нарезанный
чеснок, залить небольшим количеством белого натурального вина и
протушить на небольшом огне. Готового толстолобика переложить на
блюдо и посыпать рубленой зеленью петрушки. Подать с отварным
картофелем.

Случайные рецепты:

Суп с домашней лапшой
Рулет из сыра
Салат смешанный
Картофель с фасолью
Соус из хрена со сметаной к разварной говядине