Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Толстолобик с шампиньонамиОчищенного, выпотрошенного и вымытого некрупного толстолобикапосолить, поперчить и обвалять в муке. На сливочном масле подрумянить мелко нарезанный лук и затем обжарить на нем до золотистого цвета подготовленного толстолобика. Шампиньоны почистить, вымыть, нарезать соломкой и откинуть на рыбу. Добавить очищенные от кожи и семян помидоры, мелко нарезанный чеснок, залить небольшим количеством белого натурального вина и протушить на небольшом огне. Готового толстолобика переложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью петрушки. Подать с отварным картофелем. Случайные рецепты:Вареники с фасолью и грибами.Помидоры, фаршированные солеными грибами В небольшую алюминиевую кастрюлю налить растительное Железы телячьи с зеленым горошком Торт `Наполеон` 2 |
|
|