Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофель, тушенный с грибами (белорусская кухня)Картофель нарезают ломтиками или дольками, обжаривают искладывают в посуду для тушения. Подготовленные грибы разрезают на 3-4 части, обжаривают на сале и соединяют с картофелем. После добавления пассерованного лука, пюре и специй все тушат до готовности. 1кг картофеля, 300г свежих грибов, 2 луковицы, 100г сала (шпика), 80г томатного пюре, соль и перец по вкусу. Случайные рецепты:Смоква из шиповникаРулет из фарша Восточное печенье Что в растениях особенно ценно Джем из малины |
|
|