Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Напитки из калиныМного ласковых названий дано этой ягоде: калинка, калинушка, калиночка идаже калина-малина, хотя, как известно, "Не бывать калине малиной". Если ягоду берут, яблоки трясут, то калину ломают. Ранее существовал такой обычай свадебный на Руси: на столе у молодых окорок и штоф вина, но заткнутый пучком калины с алою лентой, что говорит о чистоте невесты; молодых подымают, и идет потчевание, обходят по домам родителей невесты, родичей, поезжан, а воротясь, дружка рушит окорок и, расщепив калину, разносит вино. Хорош калиновый напиток к свадьбе и как прохладительный. Случайные рецепты:Чеснок. Замачивают в теплой воде на 2 часа для снятия кожицы иМясная творожная паста Суп-пюре из земляной груши Уха из налимов Запеканка из шпината и щавеля с рисом |
|
|