Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Плов по-бухарскиБаранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис,нарезаные соломкой и спассированные морковь и репчатый лук, изюм (Кишмиш). Когда рис сварится, добавляют горячее курдючное сало и размешивают. Подают плов, уложив рядами рис и вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками. Баранина 120, рис 120, морковь 120, лук репчатый 35, сало курдючное 50, изюм 40. Случайные рецепты:Намазка на хлебГалушки гетьманские к грибам. Фаршированная капуста (бандгобхи салат) Джур - старинное блюдо. Пасхальное веселье |
|
|