Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)Кусочки баранины заливают холодной водой и варят. За 30 минут доокончания варки в бульон кладут нарезанный сырой репчатый лук (Половину нормы), картофель, помидоры или томат-пюре и варят до готовности. Оставшийся лук мелко шинкуют, посыпают перцем и перетирают в салфетке. При подаче подготовленный лук кладут в тарелку, наливают суп и посыпают зеленью. Баранина 80, картофель 140, лук репчатый 90, помидоры свежие 40 или томат-пюре 10, маргарин столовый 10, перец молотый, зелень. Случайные рецепты:Коктейль "Шпок"Шербет экзотический Салат (даниэль) Жаркое из фарша Говядина `Гусарская печень` |
|
|