Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Закуска "Хочется вкусненького"Баклажаны нарезать кружочками (поперек вместе с кожурой) толщинойоколо 3 мм, посолить оставить минут на пять (для того чтобы они дали сок), немного отжать и поджарить до появления румяной корочки. Порезать свежие помидоры кружочками примерно такого же размера (можно чуть потолще). Майонез смешать с натертым чесноком. На блюдо положить кружочки баклажана, каждый кусочек промазать майонезом, сверху положить кружок помидора и тоже промазать майонезом. Можно сделать в 2-3 этажа промазывая каждый слой майонезом. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. баклажаны 2 шт. помидоры 0,5 кг. майонез 200 г. чеснок 3-4 зубчика зелень Случайные рецепты:В дополнение к борщуШулики медовые с маком Картофельная запеканка с сыром Борщ с ушками по-литовски Запеканка рыбная |
|
|