|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Закуска "Хочется вкусненького"Баклажаны нарезать кружочками (поперек вместе с кожурой) толщинойоколо 3 мм, посолить оставить минут на пять (для того чтобы они дали сок), немного отжать и поджарить до появления румяной корочки. Порезать свежие помидоры кружочками примерно такого же размера (можно чуть потолще). Майонез смешать с натертым чесноком. На блюдо положить кружочки баклажана, каждый кусочек промазать майонезом, сверху положить кружок помидора и тоже промазать майонезом. Можно сделать в 2-3 этажа промазывая каждый слой майонезом. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. баклажаны 2 шт. помидоры 0,5 кг. майонез 200 г. чеснок 3-4 зубчика зелень Случайные рецепты:Морковное пивоСоус из хрена со сметаной к разварной говядине Торт `Дюна` Салаты из печени Суп с хлебом по-итальянски |
|