|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Кюфта бозбаш (Рисовый суп с фрикадельками)Готовят рисовый суп на мясном бульоне с пассированным луком испециями. Затем кладут в суп фрикадельки из молотой баранины, смешанной с вареным рисом, яйцами, перцем и зеленью. Перед подачей суп заправляют яйцами, смешанными с водой или молоком. Баранина 120, масло топленое 10, лук репчатый 15, рис 40, яйцо 1/2 шт., специи. Случайные рецепты:Постолы(Лапти). Тесто месится как вареники, см. 736, и кладет-Пирог с клубникой Сметанный соус с хреном Свиное филе (пьяное) по-эквадорски Спагетти со свининой |
|