Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп из сушеных грибов с картофелем

Рецепт - Суп из сушеных грибов с картофелем

Взять 50 г сухих грибов, тщательно их промыть и залить теплой
водой на 30 минут. После этого мелко нарезать и опустить в
подсоленную воду, добавив воду, в которой они были замочены.
Варить, пока грибы не станут мягкими, добавить в суп 3-4 клубня
картофеля, нарезав его кубиками, и 1-2 лавровых листика.
Отдельно поджарить в 3-4 ложках сливочного масла 2 столовых ложки
муки и выложить заправку в суп, добавить лавровый лист. Через
несколько минут суп снять с огня. При подаче посыпать мелко
нарезанной зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Морковно-творожная запеканка
Жюльен из шампиньонов
Щи суточные со свининой (0,5 л)
Красный октябрь
Почти мясные котлеты