Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Ароматизированный отвар, комбинированный (французский рецепт)Очищенные и мелко нарезанные коренья (1 пучок) и овощи залить 1стаканом подсоленного кипятка и припустить на слабом огне. Во время припускания постепенно влить 3 стакана подсоленной воды. Доведя овощи до мягкости, влить вино (1 рюмку) и прибавить сахар (2-3 ч. ложки). Охладить под крышкой и процедить, не протирая. Случайные рецепты:Куропатки жареные над костромБорщ со свекольной ботвой (Летний) Бульон с ромом. Баварский сюрприз Бульон с овощами и зеленью (Весенний) |
|
|