Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Брусничная вода.

Рецепт - Брусничная вода.

Брусничная вода. Переберите, промойте в холодной воде и (итожите в чистую
фаянсовую банку спелую бруснику. Для приготовления сиропа в кастрюлю
всыпьте триста граммов сахара, влейте два стакана воды, прибавьте лимонную
цедру (ведь в бруснике не хватает кислоты), поставьте на огонь, дайте
прокипеть, процедите и охладите. Холодным сиропом залейте бруснику,
закройте банку пергаментом и завяжите. Храните бруснику в прохладном месте.
По мере надобности, чтобы приготовить "Брусничную водичку", в стакан
кипяченой охлажденной воды добавьте по вкусу брусничный сироп.

Случайные рецепты:

Свинина с соусом из чернослива и можжевеловых ягод
Тушеная камбала (филе)
Капуста кочанная свежая, ее сохранение
Сало оригиhальhое
Суп-пюре из бобовых (фасоли, гороха, чечевицы)