Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Блины (скородумки)Мука пшеничная 80 граммов, яйцо 1 штука, масло сливочное 20граммов, соль 3 грамма, кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов. В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. Затем хорошо взбивают белки и вводят их в тесто. Выпекают с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К (скородумкам) можно подать икру, копченую рыбу или сметану. Случайные рецепты:Пирог `Московский`Пирожное `Яблочко` Бигос (тушеная капуста) Яйца на твороге по-весеннему Салат из лука-порея и маслин |
|
|