|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Блины (скородумки)Мука пшеничная 80 граммов, яйцо 1 штука, масло сливочное 20граммов, соль 3 грамма, кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов. В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. Затем хорошо взбивают белки и вводят их в тесто. Выпекают с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К (скородумкам) можно подать икру, копченую рыбу или сметану. Случайные рецепты:ПЕТРОВСКИЙ КВАССуп картофельный с салом Вычистить и хорошо промыть 0,5-1 стакана грибов, отварить их в Халвайтар (жидкая мучная халва) таджикское блюдо Запеканка из картофеля с колбасой |
|