Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Блины (скородумки)Мука пшеничная 80 граммов, яйцо 1 штука, масло сливочное 20граммов, соль 3 грамма, кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов. В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. Затем хорошо взбивают белки и вводят их в тесто. Выпекают с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К (скородумкам) можно подать икру, копченую рыбу или сметану. Случайные рецепты:Кисель из сывороткиСамса уйгурская (Пирожки) Суп-пюре из черники Овсяные хлопья с медом, курагой и яблоками Ватрушки с творогом |
|
|