Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Семена кориандра (дхания сабут и песа)Круглые, очень ароматные семена растения Coriandrum sativum.Одна из основных пряностей, используемых в Индийской кухне; сейчас они очень популярны и на Западе. В 1983 г. Америка и Англия импортировали более трех млн. т семян кориандра каждая. Масло кориандрового семени помогает усваивать крахмальную пищу и корнеплоды. Обычно кориандр измельчают непосредственно перед употреблением в кофемолке. Размолотый кориандр обычно добавляется непосредственно в овощи. Случайные рецепты:Пасхальная грудка (ком) по-словацкиМедовый торт Напиток лимонный. Glasnost (гласность) Пикантная курица |
|
|