Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Салат из жареных огурцов по корейски

Рецепт - Салат из жареных огурцов по корейски

Мясо говядины 300г, морковь 300г, лук 2 головки, огурцы свежие
среднего размера 3-4 шт,перец красный чайная ложка,чеснок 1
головку, уксусная эссенция 2-3 капли, масло подсолнечное 50-70 г.
Мясо нарезать вдоль волокон тонкими, длинными кусочками,
отдельно обжарить, морковь порезать длинными тонкими кусками,
обжарить отдельно, лук порезать и также обжарить, огурцы
порезать колечками и обжарить слегка, до прозрачного состояния
на сливочном масле. Затем сложить все компоненты в каструлю и
сбрызнуть уксуом. Раздавить чеснок и смешать его с перцем,
положить эту смесь отдним комочком в кастрюлю с компонентами
салата и залить его раскаленным маслом. Все перемешать и
поставить на три часа в холодильник.

Случайные рецепты:

Салат из хурмы с луком и яблоками
Куриные окорочка с яблоками и сыром
Малина
Цыплята, жаренные в тесте
Яйца жареные с селёдкой (Сардельками).