Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Луковая запеканка с пивомРепчатый лук мелко порезать, добавить масла и тушить на небольшомогне пока не подрумянится. Картофель нарезать тонкими пластинками. В огнеупорную посуду сложить слоями картофель и лук, так чтобы первым и последним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец и немножко мускатного ореха, всыпать натертый сыр, хорошо перемешать и залить уложенный слоями картофель с луком. Сверху посыпать стружками масло. Поставить в горячую духовку (220 градусов) запекать около двух часов. Когда запеканка начнет подрумяниваться уменьшить огонь. Подавать блюдо со свежими овощами и зеленым салатом. лук - 1 кг. масло сливочное - 60 г. картофель - 2 кг. пиво - 0,5 литра сливки - 0,5 литра сыр - 100 г. соль мускатный орех - щепотка Случайные рецепты:Шашлык из курицы 2Коктейль `Кажупел` Соус чесночный для макарон Мититеи Вак бэлиш с рисом и мясом |
|
|