Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Суп из булочекЧерствые булочки нарезают ломтиками, поджаривают на сливочноммасле, заливают овощным отваром, солят и варят; когда мякоть разварится, ее протирают через дуршлаг и вводят в суп. При подаче блюдо заправляют молоком с желтком и посыпают зеленью петрушки и тертым сыром. Отвар овощной 300, булочки 100, масло сливочное 10, молоко или сливки 25, яйцо (Желток) 1/3 шт., зелень петрушки 5, сыр тертый 5, соль. Случайные рецепты:Шашлык по-татарскиСалат быстрый Помидоры, фаршированные печенью Солёная рыба |
|
|