|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп из булочекЧерствые булочки нарезают ломтиками, поджаривают на сливочноммасле, заливают овощным отваром, солят и варят; когда мякоть разварится, ее протирают через дуршлаг и вводят в суп. При подаче блюдо заправляют молоком с желтком и посыпают зеленью петрушки и тертым сыром. Отвар овощной 300, булочки 100, масло сливочное 10, молоко или сливки 25, яйцо (Желток) 1/3 шт., зелень петрушки 5, сыр тертый 5, соль. Случайные рецепты:Сметанный соус для овощных салатовЖеле из огурцов и ананасов Зразы из рыбы - 2 Рыба в свином шпике Борщ с ушками - 2 |
|