Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Мясо с шамбалойлук,специи, мясо, шамбала, бульонный кубик, сметана, сольЖарите лук на масле, сразу в него добавляете специи: соль, перец, карри, потертый бульонный кубик или еще что-нибудь. Потом добавляете порезанное кубиками мясо, обжариваете, добавляете немного шамбалы и сметану, разведенную водой. Тушится и все. Самое главное - шамбала. Это такая травка, продается на рынках в отделах специй в упаковках по 100 грамм в сушеном виде. У нее вкус грибной с ореховым. Также с шамбалой можно делать салат: морковь, шамбала и майонез. Вкус - как с орехами, но проще сделать. Пакета мне хватает на полгода, но пользуюсь часто. Случайные рецепты:Горох нут с керри (кухня: Индийская)КОЛБАСА "ГЕРЛА" (на 5 кг) Соус из баклажанов и йогурта (кухня: Африканская) Суп по-итальянски Салат из моркови с черносливом |
|
|