Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Свинина запеченная в фольгеСвиная вырезка, морковь, чеснок, лавровый лист, оливковоемасло. Свинину хорошо вымыть,высушить бумажным полотенцем. Острым тонким ножом по всей части мяса сделать небольшие углубления и вставлять туда чеснок,лавровый лист и морковь,порезанные на мелкие дольки. Нашпигованное мясо хорошо посолить,обмазать черным и красным жгучим перцем. Уложить на лист фольги и сбрызнуть оливковым маслом. Осторожно завернуть в фольгу и в холодильник на сутки. Выпекать в духовке при среднем огне около 2 часов.Готовое мясо чуть остудить,нарезать на тонкие ломтики. На сколько порций: 4. Случайные рецепты:Треска в стиле юкатанТорт `Буторинский` Зразы крупяные Картофель пале Плюшки-завитушки |
|
|