Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Яйца `Философ`Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают,припускают с маслом, перчат, выкладывают на сковороду, смазанную сливочным маслом, заливают яйцами и запекают в жарочном шкафу. На каждое готовое яйцо кладут медальончик из мозга, а на него - кусочек гриба и в таком виде подают. Яйца 2 шт., масло сливочное 25, мозги 40, грибы 5, перец молотый черный, соль. Случайные рецепты:На 4 порции:Котлеты из шампиньонов Лепешки картофельные Квашеная капуста (малосольная) Суп из зеленой фасоли |
|
|