Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Сладкий перец, фаршированный рисом Сладкий перец- 10 штук, растительное масло- 125 мл, помидоры-350 г, рис-200 г, репчатый лук-2 головки, зеленый лук - 1 пучок, 2 ломтика белого хлеба, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу. Для заправки: растительное масло - 50 мл, мука - 2 столовые ложки. Перцы обмыть, срезать верхушки со стеблем и осторожно очистить от семян. Перебранный и вымытый рис отварить в течение 10 минут в кипящей воде, откинуть на сито и поджарить в растительном масле до золотистого цвета, залить кипятком, посолить и варить на слабом огне. Почти готовый, снятый с огня рис смешать с поджаренным до золотистого цвета репчатым луком, мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки и укропа, добавить очищенные от кожицы и семян, мелко нарезанные помидоры, замоченный хлеб, молотый перец и все хорошенько перемешать. Начинить перцы приготовленным фаршем, обжарить в масле со всех сторон, уложить в подходящую кастрюлю, залить горячей водой, положить очищенные от кожицы и семян помидоры и смешанную с холодным растительным маслом муку и поставить в горячую духовку на 20 минут. Случайные рецепты: Суп с вишней Коктейль для тех, кто очень замерзает Красные котлеты Следопыт Салат с кукурузой N6 ("Князь Игорь")