Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Картофельные котлеты с брынзой телемя

Рецепт - Картофельные котлеты с брынзой телемя

Картофель - 500 г, кукурузная мука - 200 г, брынза телемя (или
пармезан) - 100 г, растительное масло - 100 мл, сметана - 200 мл,
перец и соль по вкусу.
Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и
пропустить через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном,
посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного пюре
разделать котлеты овальной формы, обвалять в кукурузной муке и
обжарить с обеих сторон в разогретом масле.
Подавать на стол горячими и со сметаной в соуснике.

Случайные рецепты:

Жаркое из оленины со сметаной
Блинчики с сыром (кухня: Немецкая)
Fish & beef
Суп-пюре из спаржи
Малина