Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Чакчука4 яйца2 луковицы 2 дольки измельченного чеснока 2 с ложки растительного или сливочного масла 500 г помидоров 2 стручка сладкого перца 1/2 ч ложки соли перец рубленная зелень (Петрушка, мята, укроп, шалфей, лимонная мята, розмарин, базилик). Растительное или сливочное масло разогреть и обжарить в нем мел- ко нарубленный лук и чеснок, затем добавить мелко нарубленные стручки перца и очи- щенные и нарезанные дольками помидоры. Приправить солью и перцем и тушить в течение 20-30 мин. Из яиц приготовить яичницу (Можно глазунью) и выложить ее на готовое блюдо. Сверху посыпать свежей зеленью и подать на стол. Случайные рецепты:Салат из сладкого перца с чеснокомГрибная икра (кухня: Русская) Яблочные пышки в эмментальской корочке и на пенке Сказание о репке |
|
|